Príbeh
Získavanie oleja z treščej pečene má dlhoročnú tradíciu. Už v 19. storočí ľudia skladovali treščiu pečeň v nádobách alebo v diere v zemi pri svojich domovoch. Keď pečeň uvoľnila olej, pomocou naberačiek ho odoberali a plnili do fliaš. Počas zimy si každý člen rodiny upíjal po dúšku z fľaše, lebo už vtedy považovali rybí olej za produkt, ktorý ľudí uzdravuje a posilňuje. Slovo „dropi” pochádza zo starej nórčiny a znamená kvapka.
Použitie rybieho oleja v priebehu storočí
Na Islande sa rybí olej (lýsi) historicky používal na rôzne účely, napríklad:
- Ako palivo na svietenie
- Ako látka na zmäkčenie oblečenia a zvýšenie jeho nepremokavosti
- Ako liek
- Na zníženie rizika prevrátenia člnov
- Ako prostriedok na zvýšenie vodotesnosti člnov
Najstarší dochovaný zápis o oleji pochádza z roku 1096 a nachádza sa v zákonníku o desiatkoch (tíundarlög). Tieto zákony stanovujú, aby každý človek, ktorý platí desiatok, platil 1 liter rybieho olej svojej cirkvi. Vikingovia nepochybne chápali, že pravidelné užívanie treščieho oleja významne prispievalo k zlepšeniu ich zdravia a pozdvihovalo ich ducha.
Sága
Kniha osadníkov Landnámabók hovorí, že Þuríður sa usadila v Bolungarvíku. Jej prezývku “sundafyllir” je možno preložiť ako „tá, ktorá plní vodné korytá“ a dostala ju preto, že sa o nej hovorí, že použila čary, aby naplnila rybami vodné korytá kráľovstva Hålogaland v Nórsku v čase hladomoru. Keď sa usadila v Bolungarvíku, to isté urobila v Kvíarmið, rybárskych lovištiach, z ktorých pochádzajú ryby používané dnes na výrobu produktov Dropi.